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香椿简要介绍,你不驾驭的香椿

时间:2020-03-15 15:52来源:美食资讯
香椿相信很多小伙伴都已经认识了。那么关于香椿简介的内容,小伙伴们都知道吗?香椿都是什么时候出现的呢?香椿具体都是样子的呢?今天小编就又做了一期关于香椿简介的小知识

香椿相信很多小伙伴都已经认识了。那么关于香椿简介的内容,小伙伴们都知道吗?香椿都是什么时候出现的呢?香椿具体都是样子的呢?今天小编就又做了一期关于香椿简介的小知识。如果你是属于不了解香椿的小伙伴,那么看完这一篇文章之后,相信你就会了解很多了。一、香椿简介香椿(学名:Toona sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿,称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。二、现代医学研究发现香椿具有以下功效和作用1、开胃健脾香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。早在唐代,香椿就列入贡品。那时的皇帝已经懂得用香椿去除油腻了。2、抗衰美容含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。3、美容保健香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。用鲜香椿芽捣取汁液抹面,可治疗面疾、滋润肌肤,具有较好的养颜美容功效 提高机体免疫功能,润泽肌肤。4、清热利湿香椿能够起到清热利湿的作用,同时它还具有利尿解毒的功效,对于肠炎和痢疾以及泌尿系统感染等病症能够起到一定的辅助作用,所以民间又有一个这样的说法,那就是“常食香椿芽不染病”。用鲜椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷,对治疮痛肿毒有较好疗效。5、补虚壮阳香椿有补虚壮阳固精、补肾的功效。三、香椿应该怎么吃?香椿中含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,因此,要吃新鲜的,新鲜的含的少。再就是在开水中焯一下,可以去掉其中的大部分硝酸盐。嫩芽、鲜吃、焯烫、慢腌,就能保证吃香椿的安全性。无论你是香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、还是香椿拌鸡丝,一定要注意将香椿先在开水里焯一下。四、哪些人千万不能吃香椿?1、阴虚、燥热的患者不可食用香椿一般阳虚的人吃香椿是有好处的。但是像糖尿病患者这样属于阴虚、燥热的患者,吃了容易加重肝火,对病情的恢复没有好处。2、患有慢性病的人(患有慢性病)的人,体质虚弱的人,患病初愈的人,怀有身孕的妇女最好不要食用。3、有眼部并发症的患者应少吃香椿,否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响。在阅读完小编的这一篇关于香椿简介的文章之后,小伙伴们对于香椿是不是又有了新的了解了呢?虽然我们日常生活当中经常可以看到香椿,但是香椿的品种还是有很多的,小伙伴们都知道哪些关于香椿的品种呢?都可以来告诉小编哦,小编会给大家进行分享的。

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